SANEADOR | PLANTA CULIACÁN

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Fecha: 27 ene. 2026

Ubicación: Monterrey, NLE, MX, 64400

Empresa: Arca Continental, S.A.B. de C.V. P

Nuestra compañía

Somos la unidad de negocio de Arca Continental enfocada en la producción, distribución y comercialización de bebidas de The Coca-Cola Company en México. Con más de 19 centros de producción y 117 centros de distribución en el país, abastecemos a millones de consumidores con un portafolio diverso que incluye refrescos, aguas, jugos, bebidas hidratantes y energéticas​.

En Bebidas México, combinamos innovación, excelencia operativa y un fuerte compromiso con la sostenibilidad y el desarrollo de talento. Formamos parte de una de las embotelladoras más importantes de Coca-Cola a nivel global, garantizando oportunidades de crecimiento y desarrollo en un entorno dinámico y de alto impacto​.

Si buscas formar parte de un equipo líder y contribuir a la evolución del mercado de bebidas en México, ¡esta es tu oportunidad!

Misión

Realizar el saneamiento interior y exterior de los equipos de elaboración de jarabes, cumpliendo con las normas de calidad requeridas para la elaboración de jarabes terminados, que cumplan con lo establecido por CCM (Coca Cola de México)

Responsabilidades

Responsabilidad1

Elaborar el saneo de tanques de jarabe terminado, tuberías y equipos de la sala de jarabes para mantener libre de olor y sabor, conforme a las normas de CCM.
Preparar las soluciones de limpieza, ajustando su concentración y temperatura en el CIP de acuerdo al equipo que se requiera sanear, para lograr la limpieza completa de los equipos
Realizar el saneo de acuerdo a la matriz de cambio de producto, cumpliendo con las condiciones de temperatura, concentración y tiempos de contacto establecido para que vaya de acuerdo al tipo de producto a preparar
Retirar etiquetas y realizar el correcto enjuague de los contenedores de concentrado para evitar que queden residuos contaminantes
Usar las soluciones de saneo autorizadas por CCM para su disposición
Seguir el procedimiento de liberación de saneo (pruebas de sabor, ausencia de concentración) para poder disponer del equipo para su uso
 
Responsabilidad2
Ayudar al encargado de jarabes en la elaboración de jarabe de acuerdo a las instrucciones maestras de mezclado, a fin de cumplir con los tiempos de atemperado de concentrado.
Apoyar a realizar cambios de sabor o cortes en línea para cumplir con los tiempos y programas establecidos de cada línea de producción
Hacer limpieza en área de sala de jarabes (a mediación y finalizar turno) para mantener limpia el área de trabajo y evitar accidentes
 
Responsabilidad3
Revisar la integridad del cubitainer para posteriormente realizar el saneo, cumpliendo con las condiciones establecidas (concentración, solución, temperaturas, tiempos de contacto) para evitar mezclas de concentrados o contaminación de los mismos bajando la calidad de los jarabes.
Seguir el procedimiento de liberación del cubitainer y su llenado para evitar mezclas de concentrados o contaminación de los mismos

Responsabilidad4
 
 
FACETA DE CALIDAD E INOCUIDAD

a. Seguir los lineamientos del Sistema de Gestión de Calidad de ARCACONTINENTAL.
b. Implementar requisitos, normas y especificaciones Sistema de Gestión de Calidad de ARCACONTINENTAL aplicables a su proceso.
c. Promover la mejora continua.

 

Escolaridad

Educación
Educación Minima:Tecnica
Educación Deseable:Preparatoria
Profesión
TECNICO
 
Horario:Turnos 

Experiencia

Idiomas

Conocimientos específicos del puesto

Conocimientos específicos adicionales

 

En Arca Continental nos esforzamos por crear un entorno colaborativo e inclusivo que permita el desarrollo profesional y personal de nuestros colaboradores, siempre ofreciendo igualdad de oportunidades. Las decisiones de contratación se toman sin hacer distinción de alguna otra característica protegida por la ley.

Nunca solicitaremos ningún tipo de pago para procesar su solicitud de empleo ni en ninguna otra etapa del proceso de selección.