JEFE PLANEACIÓN DE OPERACIONES | P. TOPO CHICO

Misión

• Liderar la estratefia, ejecucipon y mejora continua del proceso de planeación de la demanda de Compañía Topo Chico asegurando la precision en la demanda para el abasto eficiente a los clientes, maximizando los la infraestructura de una red compleja de centros de producción y almacenes (producción, transporte, almacenamiento, gente, etc.) y desarrollando un plan de demanda a corto, mendiao y largo plazo alineado al LRP de la compañia; esto, por medio de la colaboración y alineación con los diferentes stakeholders externos e internos (KO LATAM, CCNA, Corporativo AC, Celog, entre otros), administrando el proceso de planeación por medio de las herramientas instucionales como PIVO y liderando el proceso de S&OP con los clientes (externos e internos) que permitan una ejecución de la planeación de la demanda de manera efectiva entre la demanda comercial y la capacidad operatica, satisfación las necesidades de los clientes.

Responsabilidades

• Liderar y coordinar el proceso de planeacion de la demanda a mediano y largo plazo, garantizando alta precisión y alineación con los objetivos de la compañía.

• Desarrollar, mantener y mejorar modelos de previsión de demanda utilizando herramientas avanzandas y plataformas colaborativas institucionales como PIVO, optimizando la cadena de sumunistro.

• Facilitar y liderar el proceso de S&OP, asegurando la participación activa de areas clave como comercial, CELOG, KO para la parte  de clientes y el proceso de S&OP internos con los diferentes areas de la operación.

• Ser el principal punto de contacto entre Compañía Topo Chico y los principales stakeholders en tema de demanda, asegurando alineación con las estrategias de los clientes y necesidades.

• Analizar y reportar variaciones de la demanda, riesgos y oportunidades, por medio de indicadores clave, scorecards, etc y proponiedo acciones correctivas y de mejora, mediante el uso de herramientas digitales.

• Coordinar la planificacion de la demanda con las diferentes areas internars (producción, mantenimiento, logistica, RH, etc), asi como con los otros centros productores que los planes de suministro esten alineados.

• Gestionar y desarrollar a su equipo de colaboradores, asi como la coordinación de forma transversal con otras areas como administración, producción, logistica, etc.

Requisitos

• Licenciatura concluida en Ing. Industrial, administración, Economía. 
• Experiencia en Planeación | 2 años
• Experiencia en Producción | 1 año

Conocimientos

• Office & Windows.                                       
• Plataformas de planeación de la demanda (PIVO, APO, Oracle, SAP IBP, etc.).                                             
• Conocimiento en procesos de supply chain, logistica, planeación de la producción, de transporte y de almacenamiento.                                         
• Procesos de la cadena de suministro (abastecimiento, manufactura, logistica y comercial)                                                
• Planeación de proyectos                                                
• Manejo de equipos multidisciplinarios (agile)                                                
• Habilidad analitica y experiencia en herramientas como: Plataformas digitales (power BI, tableau, etc.) excel.                                                

Deseable

• Maestría o Posgrado.