ENCARGADO TURNO | P. GUADALUPE

Misión

Supervisar y administrar el personal a su cargo para el cumplimiento de sus responsabilidades de las líneas autónomas de produccion.

Responsabilidades

1.- Supervisar y administrar el personal a su cargo para el cumplimiento de sus responsabilidades de las líneas autónomas de produccion.

• Verificar la asistencia del personal así como tramitar cambios de turno.
• Revisar que los empleados lleven a cabo una rotación de puesto para mantener una producción constante.
• Supervisar que se cumpla con el programa de producción.

2.- Controlar los recursos  materiales  para llevar a cabo la demanda de la producción.

• Verificar los consumos y mermas de producto.
• Tomar acciones de control para disminuir las mermas generadas en la planta.
• Asignar la materia prima para la elaboración del producto.

3.- Revisar las condiciones de los equipos de producción para su buen funcionamiento, asi como asegurar el cumplimiento de las diferentes políticas, procedimientos y especificaciones establecidas por parte de la Organizacion.

• Atender las fallas detectadas en el equipo de operación (Mecanico, electrico).
• Solicitar materiales y servicios que se requieran en la línea de producción.

4.- Supervisar los diferentes procedimientos de llenado  para que cumplan con las especificaciones establecidas.                                              
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• Revisar los procedimientos de llenado de botella.
• Inspeccionar el cumplimiento del procedimiento de lavado y enjuague de botella.
• Supervisar que se cumpla el procedimiento de inspección electrónica de envase.

5.- Verificar que se cumpla con el programa diario de producción a fin de lograr los objetivos propuestos.

• Verificar la cantidad elaborada de producción a fin de registrar el conteo en el SAP.
• Hacer el conteo final de producción en coordinación con el supervisor de almacén de producto.
• Realizar el corte de producción antes de terminar el turno con el departamento de control de calidad.

.-Ejecutar los procedimientos y programas aplicables al puesto para prevenir y/o  eliminar riesgos que nos permitan asegurar  la inocuidad alimentaria de 
nuestros productos.

.- Aplicar y dar cumplimiento a los objetivos, estrategias, iniciativas y actividades que demanda el puesto de  acuerdo a los requerimientos del SCCC (Sistema Calidad Coca-Cola) que rigen en las empresas de ARCA CONTINENTAL  y sus filiales con el fin de ser la marca líder del mercado.

Requisitos

• Preparatoria/Técnica (conluida).
• Experiencia en dministración de Personal.                       
• Conocimiento en lineas de Producción                        
• Manteimiento Mecánico / Eléctrico                        
• Mantenimientos Correctivos, predictivos y preventivos                        

Deseable

• Profesional (Ingenieria o Lic. enfocada en Calidad o Productividad).