ENCARGADO RECEPCION MATERIA PRIMA | PLANTA TOPO CHICO
Fecha: 17 ago 2026
Ubicación: Monterrey, NLE, MX, 64349
Empresa: Arca Continental, S.A.B. de C.V. P
Topo Chico es una de las marcas más icónicas de Arca Continental fundada desde 1895, reconocida por su herencia, calidad y expansión a nuevas categorías. Con una sólida presencia en el mercado de aguas minerales, la marca ha consolidado su liderazgo.
Como parte de una de las embotelladoras de Coca-Cola más grandes del mundo, en Topo Chico ofrecemos oportunidades de crecimiento en un entorno innovador y dinámico.
Si buscas ser parte de una marca con historia y visión de futuro, ¡te estamos esperando!
Misión
Asegurar que se encuentren dentro de los parametros establecidos por la Organización todos los ingredientes, empaques y materiales que se reciben en la Compañía, asegurando la Calidad e Inocuidad de los mismos.
Responsabilidades
- Verificar las condiciones de transporte, higiene, seguridad e integridad de ingredientes a granel, materiales y empaques recibidos, asegurando el cumplimiento de los requisitos y especificaciones establecidas por la compañía.
- Validar certificados de calidad y documentación de recepción de materias primas, ingredientes, empaques y materiales, determinando su aceptación o rechazo conforme a los estándares establecidos.
- Muestrear materias primas, ingredientes y materiales de empaque de acuerdo con los procedimientos y frecuencias de control definidos por la organización.
- Analizar las materias primas, materiales de empaque e ingredientes utilizando los métodos y procedimientos autorizados para evaluar su conformidad.
- Emitir dictámenes de aceptación o rechazo de materiales, empaques e ingredientes con base en los resultados obtenidos y las especificaciones aplicables.
- Identificar los materiales liberados o rechazados mediante el etiquetado y registro correspondiente, asegurando la trazabilidad de los insumos.
- Comunicar oportunamente las liberaciones y rechazos a proveedores y áreas internas, incluyendo información relevante sobre lotes, cantidades y causas de rechazo.
- Registrar en los sistemas de información los resultados de análisis, estatus de liberación y rechazos de materias primas de forma precisa y oportuna.
- Gestionar la disposición de muestras utilizadas en análisis, asegurando su correcta baja, destrucción y cumplimiento de los procedimientos establecidos.
- Resguardar muestras de retención de productos terminados, ingredientes y materiales auxiliares, garantizando su identificación, orden y conservación durante el periodo requerido.
- Mantener el orden, la limpieza y las condiciones adecuadas en laboratorios, áreas de pruebas y espacios asignados.
- Verificar el correcto funcionamiento de los equipos de medición y laboratorio, realizando actividades básicas de limpieza, conservación y cuidado.
- Controlar el inventario y registro de materiales quebradizos utilizados en el laboratorio, reportando cualquier incidente o ruptura.
- Desarrollar pruebas y evaluaciones de nuevas materias primas, empaques o materiales, generando reportes y seguimiento hasta la conclusión de los proyectos.
- Atender proveedores y coordinar actividades relacionadas con pruebas, evaluaciones y seguimiento de materiales.
- Participar activamente en programas, proyectos e iniciativas de mejora continua orientados a la calidad, inocuidad, seguridad, sustentabilidad y eficiencia operativa.
- Cumplir y promover el uso eficiente de recursos, materiales, insumos, energía y agua, contribuyendo al cumplimiento de los objetivos ambientales de la organización.
- Aplicar los lineamientos, procedimientos, controles operacionales y requisitos legales establecidos en los sistemas de gestión de calidad, inocuidad, medio ambiente y seguridad.
- Identificar, comunicar y reportar riesgos, desviaciones, impactos ambientales, incidentes o condiciones inseguras detectadas durante la operación.
- Participar en auditorías, investigaciones de incidentes, análisis de causa raíz, evaluaciones de riesgos y actividades de mejora de los sistemas de gestión.
- Utilizar correctamente el equipo de protección personal y cumplir las disposiciones de seguridad, salud ocupacional e inocuidad aplicables al puesto.
- Cumplir el reglamento interno, código de ética, políticas, normas y procedimientos corporativos.
- Fomentar un ambiente laboral respetuoso y colaborativo, manteniendo relaciones positivas con compañeros, proveedores, contratistas y demás partes relacionadas.
- Detener procesos o actividades cuando se identifiquen riesgos para la calidad e inocuidad del producto, la seguridad de las personas o el medio ambiente.
Requisitos
- Carrera tecnica concluida comprobable como Tecnico en Laboratorio, QFB, QBP, Alimentos, Química o Biología.
- Experiencia de 2 años en Recepcion, Análisis, Liberación e Identificación de Materia Prima.
Deseable
- Maestría Afin.
- El periodo para recibir postulaciones estará disponible hasta el 27/08/2026.
- Ubicación de la vacante: Monterrey, Nuevo León.
En Arca Continental nos esforzamos por crear un entorno colaborativo e inclusivo que permita el desarrollo profesional y personal de nuestros colaboradores, siempre ofreciendo igualdad de oportunidades. Las decisiones de contratación se toman sin hacer distinción de alguna otra característica protegida por la ley.
Nunca solicitaremos ningún tipo de pago para procesar su solicitud de empleo ni en ninguna otra etapa del proceso de selección.