ENCARGADO RECEPCION MATERIA PRIMA | PLANTA PIEDRAS NEGRAS

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Fecha: 15 jul 2026

Ubicación: Monterrey, NLE, MX, 64400

Empresa: Arca Continental, S.A.B. de C.V. P

Nuestra compañía

 

Arca Continental es una empresa dedicada a la producción, distribución y venta de bebidas no alcohólicas de las marcas propiedad de The Coca-Cola Company, así como botanas saladas bajo las marcas Bokados en México, Inalecsa en Ecuador y Wise en los Estados Unidos.

Con una destacada trayectoria de más de 92 años, Arca Continental es la segunda embotelladora de Coca-Cola más grande de América Latina y una de las más importante del mundo. En su franquicia de Coca-Cola, la empresa atiende a una población de más de 123 millones en la región norte y occidente de México, así como en Ecuador, Perú, la región norte de Argentina y la región suroeste de Estados Unidos. Arca Continental cotiza en la Bolsa Mexicana de Valores bajo el símbolo "AC".

 

 

 

Misión

  • Analizar la materia prima de acuerdo a los lineamientos de calidad establecido por la empresa a fin de aceptar o rechazar el material para abastecer al departamento de Almacén de Refresco.

Responsabilidades

  • Analizar la materia prima que se recibe para verificar la calidad de los productos elaborado.
  • Tomar muestras de la materia prima que se recibe diariamente para realizar las pruebas de recepción.
  • Analizar por medio del equipo los materiales como azúcar, CO2, auxiliares (sosa) y fructosa a fin de poder canalizar devoluciones por material de baja calidad o contaminado.
  • Realizar pruebas para determinar la concentración y pureza de las sustancias que lo requieran.
  • Hacer pruebas de apariencia, olor y sabor al CO2 para determinar la calidad del producto recibido.
  • Analizar envase, corona, tapa rosca, tapa de lata, lata y BIB cuando se requiera cubrir al encargado.
  • Identificar los lotes recibidos que les toque microbiología y avisar al encargado para asegurar que cumplan con los estándares de calidad establecidos.
  • Utilizar el equipo correspondiente para realizar pruebas (conductivimetro, densímetro, espectrofotómetro, plancha de agitación y buretas).
  • Determinar si la materia prima es aceptada o rechazada siguiendo los lineamientos de calidad. 
  • Registrar los resultados que se obtuvieron de las pruebas realizadas para mantener un control del material recibido, reportado con fallas, o devuelto por calidad.
  • Generar informes trimestrales de evaluación del cumplimiento de materiales por parte de los proveedores a fin de comparar los servicios y tomar una mejor decisión de proveedor. 
  • Solicitar exámenes anuales de pesticidas en azúcar para asegurar los estándares de calidad de los productos.
  • Seguir los lineamientos del Sistema de Gestión de Calidad de ARCACONTINENTAL. 
  • Asegurar el cumplimiento a las Políticas de Calidad e Inocuidad, Ambiental y de Seguridad. 

Requisitos

  • Carrera Técnica Concluida Comprobable (Ciencias Químicas)
  • Inglés (Básico)
  • Experiencia como Asistente de Calidad (1 año)

Conocimientos

  • Conocimiento Basico de la Calidad (Basico)
  • Conocimientos de Sistemas Internos de Calidad (Basico)
  • Manejo de Documentacion (Basico)
  • Metodos Analiticos (Basico) 



Deseable

  • Licenciatura Concluida Comprobable (Ciencias Químicas, Ingeniería Química)

Vacante disponible hasta el 25/07/2026

Ubicación: Piedras Negras, Coahuila

 

Nuestro compromiso

 

Arca Continental es una empresa que ofrece igualdad de oportunidades. Las decisiones de contratación se toman sin distinción de raza o etnia, color, religión, nacionalidad, sexo, orientación sexual, identidad de género, edad, discapacidad, estatus de veterano protegido o alguna otra característica protegida por la ley.


Nunca solicitaremos ningún tipo de pago para procesar su solicitud de empleo ni en ninguna otra etapa del proceso de selección. Nunca le envíe dinero a nadie que sugiera que puede darle empleo en Arca Continental. Si sospecha que ha recibido una oferta fraudulenta, repórtelo con las autoridades correspondientes.

 

Puede consultar las vacantes de Arca Continental y enviar su información laboral en la página http://www.arcacontal.com/superior/trabaja-con-nosotros.aspx