ENCARGADO RECEPCION DE MATERIA PRIMA | PLANTA TOPO CHICO
Fecha: 14 may. 2026
Ubicación: Monterrey, NLE, MX, 64349
Empresa: Arca Continental, S.A.B. de C.V. P
Topo Chico es una de las marcas más icónicas de Arca Continental fundada desde 1895, reconocida por su herencia, calidad y expansión a nuevas categorías. Con una sólida presencia en el mercado de aguas minerales, la marca ha consolidado su liderazgo.
Como parte de una de las embotelladoras de Coca-Cola más grandes del mundo, en Topo Chico ofrecemos oportunidades de crecimiento en un entorno innovador y dinámico.
Si buscas ser parte de una marca con historia y visión de futuro, ¡te estamos esperando!
Misión
Asegurar que se encuentren dentro de los parametros establecidos por la Organización todos los ingredientes, empaques y materiales que se reciben en la Compañía, asegurando la Calidad e Inocuidad de los mismos.
Responsabilidades
- Revisar el cumplimiento de transporte y certificados de calidad de materias primas, asegurando condiciones adecuadas y rechazando incumplimientos.
- Muestrear materias primas, empaques e ingredientes conforme a procedimientos, verificando integridad y condiciones antes del muestreo.
- Analizar materiales, empaques e ingredientes de acuerdo con especificaciones y frecuencias establecidas, determinando su aceptación o rechazo.
- Emitir dictámenes de aceptación o rechazo con base en resultados de análisis y cumplimiento de certificados.
- Identificar materiales, empaques e ingredientes con estatus, lote y fecha de recepción, asegurando trazabilidad.
- Comunicar la liberación o rechazo de materias primas a proveedores y áreas internas, incluyendo causas, cantidades y lotes.
- Desechar materiales utilizados en análisis conforme a procedimientos, reportando bajas a almacén y asegurando destrucción adecuada.
- Capturar resultados de análisis y rechazos en sistemas establecidos de manera oportuna y correcta.
- Resguardar muestras de anaquel de productos e ingredientes, manteniendo orden, identificación y control de tiempos de retención.
- Mantener orden y limpieza en laboratorio y áreas de trabajo, cumpliendo programas establecidos.
- Verificar el correcto funcionamiento de equipos de medición, realizando su limpieza, cuidado y protección.
- Registrar el control de materiales quebradizos e inventarios correspondientes del laboratorio.
- Desarrollar pruebas de nuevos materiales y empaques, dando seguimiento y documentando resultados.
- Atender proveedores y coordinar pruebas relacionadas con materias primas y empaques.
- Participar en programas y proyectos de la empresa, asegurando el uso eficiente de recursos y cumplimiento de lineamientos.
- Cumplir con los sistemas de gestión, políticas, normas y procedimientos en materia de calidad, inocuidad, seguridad y medio ambiente.
- Documentar y mejorar procesos alineados a sistemas de gestión y mejora continua.
- Detectar y reportar anomalías en procesos, riesgos operativos, ambientales o de seguridad.
- Proponer acciones de control y mejora para mitigar riesgos y optimizar procesos.
- Aplicar equipo de protección personal y medidas de seguridad en todas las actividades.
- Promover un ambiente laboral positivo, manteniendo relaciones respetuosas con personal interno y externo.
- Colaborar en auditorías, certificaciones y cumplimiento de objetivos de calidad, seguridad e impacto ambiental.
- Controlar el cumplimiento del reglamento interno, código de ética y programas de desempeño.
- Detener procesos cuando exista riesgo para la calidad, inocuidad, seguridad o medio ambiente.
Requisitos
- Carrera tecnica en Laboratorio, QFB, QBP, Alimentos, Quimica o Biología.
- Experiencia en Recepcion, Análisis, Liberación e Identificación de Materia Prima (2 años)
Deseable
- Maestría Afin.
En Arca Continental nos esforzamos por crear un entorno colaborativo e inclusivo que permita el desarrollo profesional y personal de nuestros colaboradores, siempre ofreciendo igualdad de oportunidades. Las decisiones de contratación se toman sin hacer distinción de alguna otra característica protegida por la ley.
Nunca solicitaremos ningún tipo de pago para procesar su solicitud de empleo ni en ninguna otra etapa del proceso de selección.