CARGADOR DE MATERIAS PRIMAS I P. INSURGENTES
Fecha: 20 mar. 2026
Ubicación: Monterrey, NLE, MX, 1
Empresa: Arca Continental, S.A.B. de C.V. P
Nuestra compañía
Somos la unidad de negocio de Arca Continental enfocada en la producción, distribución y comercialización de bebidas de The Coca-Cola Company en México. Con más de 19 centros de producción y 117 centros de distribución en el país, abastecemos a millones de consumidores con un portafolio diverso que incluye refrescos, aguas, jugos, bebidas hidratantes y energéticas.
En Bebidas México, combinamos innovación, excelencia operativa y un fuerte compromiso con la sostenibilidad y el desarrollo de talento. Formamos parte de una de las embotelladoras más importantes de Coca-Cola a nivel global, garantizando oportunidades de crecimiento y desarrollo en un entorno dinámico y de alto impacto.
Si buscas formar parte de un equipo líder y contribuir a la evolución del mercado de bebidas en México, ¡esta es tu oportunidad!
Misión
Es responsable de sanear las líneas de producción de acuerdo a la matriz de Saneamiento cumpliendo con las condiciones de temperatura, concentración y tiempos de contacto establecido de acuerdo al tipo de producto a preparar.
Responsabilidades
1.- Realizar el saneo de líneas de producción dando cumplimiento a la matriz de saneo, utilizando soluciones detergentes y sanitizantes.
2.- Preparar las soluciones detergentes y sanitizantes utilizando los equipos CIP, tuberías, tanques bombas intercambiadores, etc.
3.- Determina las concentraciones de soluciones químicas.
4.- Solicitar el muestreo de los equipos para microbiología.
5.- Es responsable de llenar formatos de saneamiento en datalyzer y reportes en Excel.
6.- Cumple con las reglas de salud, seguridad y apariencia para todas las áreas de procesamiento.
7.- Realiza la colocación de botella falsa en llenadoras. Informar a Supervisor la falta de Materiales, daños de
botellas falsa o condiciones presentes durante el saneamiento que pudieran generar afectación en la
efectividad del mismo.
8.- Operar los equipos de proporcionado y CIP MITECO;
9.- Leer los procedimientos operativos de limpieza y saneamiento.
10.- Asistir a juntas de Equipos de Mejora Continua, Puntas Estrella
11.- Asistir a evaluación así como exponer resultados de indicadores de los equipos de Mejora Continua
12.- Asiste a cursos de capacitación cuando estos sean programados.
13.- Utilizar el equipo de seguridad proporcionado.
14.- Cumplir con el tiempo establecido en los saneo de líneas.
15.- Realizar la sanitización de válvulas y entregarlas a calidad para su liberación previo a su colocación y saneamiento de Línea
16.- Monitorear que se cumplan los parámetros de concentración y temperatura durante los saneos.
17. Espumear llenadora, capsulador y rinser, antes de cada corrida de producción como apoyo al personal de ECOLAB.
18. Registrar los consumos de agua y detergentes de cada saneo.
19. Manejo de sustancias químicas:
a) Soluciones detergentes, base sosa
b) Soluciones sanitizantes, base ácido per acético o acido fosfórico.
c) Solución sanitizante de manos.
d) Solución pasivación, ácido fosfórico, ácido clorhídrico, ácido nítrico.
20. Registran en bitácora el estatus de las líneas así como fueron saneadas en su turno. Registro de Tiempos
de Saneamiento
21. Manejo de sustancias químicas, envío de porrones de soluciones químicas hacia el área de confinamiento como apoyo a personal de ECOLAB.
22. Mantener limpio y ordenado el área de CIP.
23. Es responsable de revisar semanalmente los filtros bala de las 7 líneas de producción así como capturar en Datalyzer su revisión.
24. Realizar el saneo de líneas de producción dando cumplimiento a la matriz de saneo y Plan de Calidad de
Saneamiento.
Escolaridad
| Secundaria |
Experiencia
Idiomas
ESPAÑOL
Conocimientos específicos del puesto
| Cooperación / Flexible | ||||
| Tolerancia a la presión |
Conocimientos específicos adicionales
En Arca Continental nos esforzamos por crear un entorno colaborativo e inclusivo que permita el desarrollo profesional y personal de nuestros colaboradores, siempre ofreciendo igualdad de oportunidades. Las decisiones de contratación se toman sin hacer distinción de alguna otra característica protegida por la ley.
Nunca solicitaremos ningún tipo de pago para procesar su solicitud de empleo ni en ninguna otra etapa del proceso de selección.