Analista de Aseguramiento de Calidad

Fecha: 5 ago. 2025

Ubicación: Lima, PE, 15026

Empresa: Arca Continental, S.A.B. de C.V. P

Nuestra compañía

 

Arca Continental es una empresa dedicada a la producción, distribución y venta de bebidas no alcohólicas de las marcas propiedad de The Coca-Cola Company, así como botanas saladas bajo las marcas Bokados en México, Inalecsa en Ecuador y Wise en los Estados Unidos.

Con una destacada trayectoria de más de 92 años, Arca Continental es la segunda embotelladora de Coca-Cola más grande de América Latina y una de las más importante del mundo. En su franquicia de Coca-Cola, la empresa atiende a una población de más de 123 millones en la región norte y occidente de México, así como en Ecuador, Perú, la región norte de Argentina y la región suroeste de Estados Unidos. Arca Continental cotiza en la Bolsa Mexicana de Valores bajo el símbolo "AC".

 

 

 

Analista de Aseguramiento de Calidad - Temporal

 

Código: A.A.C.T

Fecha límite de inscripción:  Martes 12 de agosto del 2025

Ubicación: Planta Zarate

Tiempo: Temporal

Reporta a: Jefe de Aseg. de Calidad

 

REQUISITOS:

•Profesional de las carreras de Ingeniería Química, Ingeniería Alimentaria o carreras afines.
•Experiencia de 02 años en el área de Producción o Calidad.
•Manejo de MS Excel intermedio – avanzado.
•Conocimientos avanzados en normas ISO 9001, 14001, OHSAS 18001, FSSC 22000, Sistemas de Calidad y Normas Legales, Normas Codex FDA, Análisis Sensorial de Alimentos y Procesos Productivos.
•Disponibilidad para laborar en Zarate.
 
 

RESPONSABILIDADES:

•Asegurar el cumplimiento de especificaciones de calidad e inocuidad en el área de envasado.
•Monitorear y/o ejecutar las evaluaciones físico-químicas, sensoriales de productos intermedio y terminado.
•Ejecutar inspecciones de productos en proceso y producto terminado en SAP-QM.
•Realizar el control estadístico de procesos mediante indicadores de capacidad (Cpk).
•Gestionar e investigar las desviaciones de calidad/inocuidad en planta.
•Ejecutar las inspecciones de luminiscencia (ATP) y muestreo microbiológico del LyD en líneas de producción.
•Elaborar, modificar y actualizar los documentos normativos del proceso a cargo.
•Mantener actualizado la Matriz IPER aplicable al proceso a cargo.
•Aplicar, mantener y promover la mejora continua del Sistema de Gestión de la Calidad.
•Ejecutar y apoyar con funciones adicionales delegadas por el jefe directo.
 
 

Si estás interesado(a) en esta posición, dale clic al enlace en SSFF que figura en la convocatoria adjunta o ingresa a través de la sección de Oportunidades Laborales y postula.

 

¡Agradecemos tu participación!

Capital Humano

Nuestro compromiso

 

Arca Continental es una empresa que ofrece igualdad de oportunidades. Las decisiones de contratación se toman sin distinción de raza o etnia, color, religión, nacionalidad, sexo, orientación sexual, identidad de género, edad, discapacidad, estatus de veterano protegido o alguna otra característica protegida por la ley.


Nunca solicitaremos ningún tipo de pago para procesar su solicitud de empleo ni en ninguna otra etapa del proceso de selección. Nunca le envíe dinero a nadie que sugiera que puede darle empleo en Arca Continental. Si sospecha que ha recibido una oferta fraudulenta, repórtelo con las autoridades correspondientes.

 

Puede consultar las vacantes de Arca Continental y enviar su información laboral en la página http://www.arcacontal.com/superior/trabaja-con-nosotros.aspx