Líder de Línea

Misión:

Ejecutar el programa de producción de su línea /área con eficiencia para cumplir los indicadores de utilización de línea, merma de CO2, merma de tapas, consumo de agua, utilización de soda, merma de azúcar y concentrado, para elaborar productos seguros que cumplan especificaciones calidad, inocuidad, seguridad y salud ocupacional, ambiente establecidas por la compañía, entidades gubernamentales y partes interesadas, cuidando que el personal aplique las buenas prácticas de manufactura, cuidado de envase, políticas y reglamento interno de trabajo.

Responsabilidad1:

Controlar que se cumpla con el programa diario de producción de su línea o área de trabajo , para cumplir con los indicadores de Utilización de línea, merma de CO2, merma de tapas, consumo de agua, utilización de soda, merma de azúcar y concentrado para cubrir las necesidades de nuestro cliente interno.

Responsabilidad2:

Asegurar Los productos elaborados en la línea verificando que cumplan con los estándares de calidad e inocuidad de los alimentos, para proporcionar productos que satisfagan las necesidades de clientes y consumidores. 
 

Responsabilidad3:

Coordinar que las maquinarias tengan mantenimiento preventivo para que no existan desviaciones en el proceso y/o afectaciones en el producto terminado.
 

Responsabilidad4:

Registrar La baja de envase en el sistema Sap para asegurar un inventario veraz y las producciones ejecutadas y los tiempos de paradas en el sistema SAP.

Experiencia:

2 años como Analista o Supervisor de Producción.

Conocimiento en control de calidad, conocimiento de BPM, SAP, Power BI, Excel Intermedio.

Formación:

Estudios de Tercer nivel en Ingeniería Química, Agroindustrial o Tecnología en Alimentos.