JEFE DE LABORATORIO | PLANTA QUITO

Misión

Garantizar, implementar y asegurar los controles necesarios para verificar la conformidad de la materia prima, producto en proceso y productos terminados conforme a las especificaciones de calidad establecidos por la compañía. Garantizar cumplimiento de programa de Gluten Free y No GMO

Responsabilidades

Responsabilidad1

Elaborar , Ejecutar y/e Gestionar los procedimientos del sistema de gestión de Calidad e inocuidad para la evaluación y monitoreo de los riesgos de calidad en las diferentes etapas de proceso.

Responsabilidad2

Establecer , Coordinar y/e Controlar todas las actividades relacionadas con la planeación, organización y ejecución del programa de gestión de la Calidad identificado evaluando y monitoreando los riesgos para el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad en cada una de las etapas de proceso.

Responsabilidad3

Garantizar normativas de calidad e inocuidad de cumplimiento regulatorio y de proceso

Responsabilidad4

Desarrollar , Interpretar y/e Controlar los Indicadores de gestión establecidos que nos permiten evaluar y realizar el seguimiento adecuado de los lineamientos de la organización para aplicación de los principios de mejora contínua.

Responsabilidad5

A) Realizar inducciones de BPM a todo el personal que ingresa a la empresa.B) Consolidar las quejas de clientes, realizar el análisis de causa de las mismas junto con las áreas involucradas para evitar que se vuelvan a presentar.C) Monitorear Indicadores de Calidad de Proceso y ajustarlos según se necesite.D) Informar a los cargos correspondientes cualquier problema relacionado con la inocuidad de los productos procesados.

Escolaridad

Educación Mínima: Educación Deseable:

Profesión

INGENIERÍA QUÍMICA

INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL

INGENIERO DE ALIMENTOS

Experiencia

Idiomas

Conocimientos específicos del puesto

Conocimientos específicos adicionales