Asesor Técnico (JC012182)
Fecha: 10 ene. 2025
Ubicación: GUY - Guayaquil, EC, 60000
Empresa: Arca Continental, S.A.B. de C.V. P
Misión
Asesorar técnicamente a los proveedores en la implementación de buenas prácticas pecuarias para la obtención de leche en sus predios, con el fin de alcanzar los estándares y calidad del producto esperado por la organización.
Responsabilidades
Responsabilidad1
Supervisar periódicamente a los diferentes proveedores de la zona asignada para brindar asesoramiento técnico.Responsabilidad2
Analizar y/e Evaluar los requisitos del proveedor para la calificación de los mismos en base a los criterios de infraestructura (eléctrica y física), viabilidad y calidad fisicoquímica y microbiológica del producto.Responsabilidad3
Capacitar a los responsables del ordeño y administradores/propietarios de las ganaderías, con el fin de mejorar la calidad de la leche.Responsabilidad4
Ejecutar los proyectos de desarrollo de zonas lecheras, para el abastecimiento y producción de la planta.Responsabilidad5
Analizar indicadores de mejoramiento de calidad, limpieza y rutinas de ordeño para la obtención de leche de buena calidad.Responsabilidad6
1 Cumplir con los procedimientos operativos para gestionar aspectos ambientales en condiciones de emergencia.2 Utilizar correctamente y cuidar los equipos de protección personal asignados3 Cumplir con todas las normas, procedimientos, y disposiciones de la organización y los relacionados a los Sistemas de Gestión de Calidad, Inocuidad, Seguridad, Salud y Ambiente. (simulacros, brigadas, entrenamientos, etc,).4 Reportar accidentes, incidentes, enfermedades, actos y condiciones sub-estándar.5 Tomar conciencia de la interacción de sus actividades, el entorno y los efectos sobre calidad, inocuidad, seguridad, salud y ambiente.6 Asistir a reuniones de trabajo, talleres o capacitaciones convocadas por la Organización7 Cumplir con cualquier función y/o responsabilidad adicional que sea asignada por su jefe inmediato o superiores.8 Utilizar adecuadamente los canales formales de comunicación para la correcta transmisión de información.9 Mantener en absoluta confidencialidad las políticas, normas, planes, estrategias, sueldos, procedimientos y demás información interna de la empresa y sus colaboradores.10 Preservar el orden, la limpieza y el buen estado de todos los activos, instalaciones y herramientas de su área y puesto de trabajo.Escolaridad
Educación Mínima: Educación Deseable:
Profesión
INGENIERÍA AGROPECUARIA
MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
Profesión
INGENIERÍA AGROPECUARIA
MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
Experiencia
Posición | Función | Años |
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JEFE | PROYECTOS | 2 |
Idiomas
Idioma | Lectura | Escritura | Conversación |
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Ingles | Basico | Basico | Basico |
Conocimientos específicos del puesto
Área Genérica | Conocimiento específico | Habilidad |
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PRODUCCION | Conceptos físico- químicos básicos de alimentos | Avanzado |
PRODUCCION | Procesos productivos | Avanzado |
PRODUCCION | Sistemas de Gestion | Avanzado |
SISTEMAS Y APLICACIONES | Office and Windows | Avanzado |
Conocimientos específicos adicionales
Conocimiento específico | Habilidad |
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